Видео: готовим "жабу в норе"
Что за блюдо скрывается за таким неожиданным названием? Toad in the hole переводится с английского как "жаба в норе" — это традиционное блюдо британской кухни. Готовится оно из колбасок или сосисок, которые запекаются в йоркширском пудинге. Заинтригованы? Тогда смотрите!
Ингредиенты:
- колбаски для жарки — 4 шт.;
- мука — 100 г;
- соль;
- яйца — 2 шт.;
- молоко — 200 мл;
Способ приготовления:
Колбаски для жарки выложить в форму для запекания и запечь в духовке в течение пяти минут при температуре 200°С. В миску всыпать муку, добавить соль, яйца и молоко, хорошо размешать, но не взбивать. Оставить на 30 минут. Залить получившимся тестом колбаски. Поставить блюдо запекаться на 15 минут при температуре 200°С.
Содержит 337 кКал на 100 граммов
![](https://vk.com/share.php?url=https://life.ru/p/913651&title=Видео: готовим "жабу в норе"&image=https://static.life.ru/posts/2016/10/913651/0ece5a598cbb5a7e9f4b397e4e4e2eda.jpg&noparse=true&utm_source=http://vk.com&utm_medium=social&utm_campaign=share){kind=link}