Видео: ажурные блинчики

Вариантов приготовления блинов великое множество: они могут быть дрожжевые, тонкие, на кефире или даже на воде, а уж сколько начинок для них можно придумать. Сегодня мы приготовили нескучные ажурные блинчики, особенно их оценят дети.

17 ноября 2016, 10:30

Ингредиенты:

яйца — 2 шт.;
мука — 100 г;
соль;
сахар — 1/2 ч. л.;
прованские травы — 1/4 ч. л. или какао 2 ч. л.;
молоко — 250 мл:
растительное масло

Способ приготовления:

В глубокую миску разбить яйца, всыпать муку, посолить, добавить сахар. Далее по желанию добавить прованские травы или какао. Влить молоко, хорошо размешать венчиком. Получившееся тесто влить в бутылочку с тонким носиком.

Жарить блинчики на хорошо нагретой сковороде, смазывая её растительным маслом.

Содержит 147 ккал на 100 грамм.