Эксперт о выгнавшем старушку сотруднике "Граблей": Сеть сэкономила на охране

Охранник, который выволок из зала пожилую женщину, повёл себя непрофессионально, отметил специалист из группы компаний безопасности.

Поведение сотрудника, выгнавшего из ресторана "Грабли" старушку, непрофессионально, заявил Лайфу эксперт группы компаний безопасности "Витязь" Пётр Фефелов. Он отметил, что порой компании желают сэкономить на охране и сотрудничают с людьми, которых нельзя назвать профессионалами.

— Профессионально подготовленные сотрудники не позволят себе эмоций. Есть маленький нюанс в стоимости процесса. Мы понимаем, что заказчики гонятся за прибылью. Заказчик хочет максимально сэкономить. Все хотят суперхорошего охранника за супернебольшие деньги, чего в принципе не бывает. Но иногда рестораны говорят: "У меня есть столько денег, больше не могу", — и некоторые ЧОП находят людей за небольшие деньги, но это сказывается на их профессионализме, — заметил Фефелов.

Он добавил, что профессионал смог бы выйти из ситуации, не обращаясь с женщиной так грубо, как охранник в "Граблях".

— Здесь пожилой человек. Не говоря о нарушении закона, здесь все человеческие нормы нарушены. Можно это было сделать в более корректной форме, совсем по-другому. Сотрудник ЧОП не имел права применять такие меры к пожилому человеку — любому человеку в принципе. Это можно было сделать более корректным способом, — подчеркнул эксперт.

Напомним, Лайф пошёл на эксперимент, чтобы выяснить, как в московских кафе относятся к пожилым людям, у которых недостаточно денег на еду. В одном из ресторанов сети "Грабли" сотрудник выволок из зала 87-летнюю пожилую женщину — в образе нищей старушки туда для эксперимента пришла актриса. Руководство сети не исключило, что сотрудника уволят.