Роспотребнадзор обнаружил в продаже грибы с превышенными нормами радиации
Фото: © РИА Новости/Валерий Мельников
В первом полугодии 2016 года Роспотребнадзор снял с реализации около 350 кг грибов, поскольку они не соответствовали нормативам, сообщает пресс-служба ведомства.
Всего специалисты Роспотребнадзора исследовали около 600 проб грибов. Результаты получились такие.
Радиоактивные вещества — это, например, изотопы стронция-90 и цезия-137. Микробиологические показатели — количество бактерий, в том числе кишечной палочки и сальмонеллы. Химические контаминанты — это в том числе свинец, мышьяк, ртуть.
"Роспотребнадзор напоминает, что нельзя покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли", — говорится в сообщении ведомства.
