Регион

Уведомления отключены

5 октября 2016, 09:00

Видео: яблочная шарлотка с хрустящей корочкой

У каждой хозяйки есть рецепт своей фирменной шарлотки. Этот пирог готовят в каждом доме, и это первая выпечка, которую осваивают девочки в детстве. Сегодня мы предлагаем рецепт шарлотки от участника "Маркета местной еды" — кондитерской-мастерской "Сладкие шалости".

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.;
  • мука — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • яблоки — 3 шт.;
  • сахарная пудра.

Способ приготовления:

Высыпать в миску сахар, добавить яйца и очень хорошо взбить. Аккуратно перемешивая, высыпать просеянную муку. Яблоки нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто.

Переложить тесто в форму для запекания. Выпекать при температуре 180° в течение 30—40 минут.

Содержит 208 ккал на 100 граммов.

За помощь в организации съёмок благодарим проект "Местная еда" и стритфуд-проект "Сладкие шалости"

Видео: легендарный пирог для Льва Толстого

Видео: цветаевский яблочный пирог

Яблочные пироги: простейшие и прекрасные

Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar

Новости партнеров