В Германии могут запретить шаурму
Фото:© РИА Новости/Руслан Кривобок
Европарламент в декабре рассмотрит норму о применении фосфатов в замороженном мясе.
Германия может лишиться шаурмы из-за отказа Еврокомиссии разрешить использовать фосфаты в замороженном мясе. Об этом сообщает The Local.
Отмечается, что использование фосфатов разрешено только в свежем мясе, а для замороженного норма не установлена.
Согласно указу Комитета по здравоохранению Европарламента, использование этой добавки может угрожать здоровью потребителей и привести к различным болезням сердца. Заключения учёных по данному поводу нет. Сами фосфаты используются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса.
Сообщается, что Европейский парламент будет обсуждать этот вопрос в текущем месяце, и если комиссия не одобрит предложение, то шаурма может попасть под запрет.
