Причиной массового отравления школьников в гимназии Хабаровска стал салат. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по краю.
Отмечается, что блюдо готовилось в пищеблоке в большом объёме и фасовалось без перчаток.
— При этом объём заготовленных контейнеров с салатом и размер холодильного оборудования не позволял хранить готовую продукцию с соблюдением температурных требований, — говорится в сообщении.
Также известно, что по результатам лабораторной проверки норовирус выявлен у двух поваров гимназии.
Ранее стало известно, что число заболевших кишечной инфекцией школьников в гимназии Хабаровска возросло до ста.
Главные новости дня читайте в нашем паблике Вконтакте
- Популярные
- По времени