Ризотто с листьями периллы и съедобные цветы. Чем кормили на саммите G20
В качестве десерта гостям встречи предлагали фруктовое мороженое и банановые пирожные.
Шеф-повара ресторана отеля Hyatt Regency в японской Осаке накормили участников саммита G20 блюдами креативной кухни. Это следует из меню, которое опубликовано организаторами встречи.
#PrimeMinisterShinzoAbe hosted a working lunch meeting featuring course cuisine made from Osaka and other regions’ ingredients, Japanese wine and more.#安倍総理大臣 からワーキング・ランチの機会に、大阪産等の食材を用いたコース料理・日本ワイン等が提供・紹介されました。 pic.twitter.com/UYYQFk6mNj
— G20 Japan 🇯🇵 (@g20org) 28 июня 2019 г.
В качестве основного блюда гостям был предложен куриный балантин (разновидность рулета), ризотто, листья шисо, тофу с цветками цукини, цветки настурции, листья периллы, из алкоголя подавали вино и шампанское. На столах также стояли такие закуски, как террин из морского окуня, овощное пюре, съедобные цветы.
#LiveKitchen at the #G20OsakaSummit features #takoyaki, an #Osaka comfort food. The delicious batter of the time-honored recipe is enjoyed without sauce.#ライブキッチン には #大阪 のソウルフード #たこ焼き も登場。ソースなしで生地の美味しさを堪能できる“元祖たこ焼き”を味わえます。 pic.twitter.com/aA1d63MpIO
— G20 Japan 🇯🇵 (@g20org) 28 июня 2019 г.
На десерт гостям предоставили фруктовое мороженое и банановые пирожные. Запить всё это кроме алкоголя можно было апельсиновым соком и японской минеральной водой.
The #G20OsakaSummit venue features a #LiveKitchen offering #Osaka and #Kansai specialties, and other Japanese cuisine.#G20大阪サミット 会場内には、#大阪・#関西 をはじめとする日本の食文化をライブで提供する #ライブキッチン が開設されました！ pic.twitter.com/Oyi3tgHdWK
— G20 Japan 🇯🇵 (@g20org) 27 июня 2019 г.
Как сообщалось ранее, президент России Владимир Путин на ужин в честь лидеров стран G20 пришёл со своей кружкой-термосом.
