Ризотто с листьями периллы и съедобные цветы. Чем кормили на саммите G20

В качестве десерта гостям встречи предлагали фруктовое мороженое и банановые пирожные.

Шеф-повара ресторана отеля Hyatt Regency в японской Осаке накормили участников саммита G20 блюдами креативной кухни. Это следует из меню, которое опубликовано организаторами встречи.

В качестве основного блюда гостям был предложен куриный балантин (разновидность рулета), ризотто, листья шисо, тофу с цветками цукини, цветки настурции, листья периллы, из алкоголя подавали вино и шампанское. На столах также стояли такие закуски, как террин из морского окуня, овощное пюре, съедобные цветы.

На десерт гостям предоставили фруктовое мороженое и банановые пирожные. Запить всё это кроме алкоголя можно было апельсиновым соком и японской минеральной водой.

Как сообщалось ранее, президент России Владимир Путин на ужин в честь лидеров стран G20 пришёл со своей кружкой-термосом.