Не потратишь — не поешь. Сколько стоит потребительская корзина в "Пятёрочке", "Перекрёстке" и "Ашане"

Прожиточный минимум для трудоспособного населения в России в 2020 году приравнен к МРОТ и равен 12 130 рублей. Но каждый регион может устанавливать свой прожиточный минимум. Так, например, в Москве МРОТ — 18 742 рубля в месяц.

Потребительская корзина делится пополам: 50% — продукты питания, 50% — товары и услуги, то есть одежда, обувь, платежи за ЖКУ. Предполагается, что в месяц 6065 рублей достаточно для сбалансированного питания, учитывая, что в потребкорзину россиян входят хлебные продукты, картофель, овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия, мясо, рыба, молочные продукты, яйца, масло, чай, соль и специи.

Лайф собрал потребительские корзины в "Ленте", "Пятёрочке", "Перекрёстке" и "Ашане" из продуктов, которые продаются под собственной торговой маркой ретейлеров. "Пятёрочка" — "Красная цена", "Перекрёсток" — "Просто" и "Маркет", "Ашан" — "Каждый день".

Отметим, что фасованные мясные и рыбные продукты собственной торговой марки удалось найти только в "Ашане", а овощи и фрукты, соль и сахар под брендами ретейлеров в супермаркетах не представлены. Поэтому эти продукты мы учитывали по тем ценам, которые указаны в магазинах сетей.

Овощи и фрукты, как правило, располагаются рядом со входом в супермаркет. Мерчандайзеры и товароведы хитрят с ценниками и указывают цены на картофель: 60 рублей, 120 рублей и 140 рублей. Рука, конечно, тянется к раннему и самому дешёвому картофелю, но, если присмотреться к ценникам, самая выгодная покупка — 140 рублей, поскольку цена указана за 3 кг, а не за килограмм, как на ценнике 59,99 руб. за 1 кг продукта.

Морковь — 22 рубля, лук — 40 рублей, капуста — 20 рублей. Сезонные яблоки — 88 рублей, бананы — 65 рублей.

Молоко "Красная цена" стоит 50 рублей за литр, подсолнечное масло высшей категории — 48 рублей, десяток яиц — 60 рублей, 300 граммов сахарного печенья — 22 рубля, соль — семь рублей, сахар — 29 рублей, чай — 14 рублей.

Самая дешёвая упаковка макарон — 12 рублей, пакетик молотого чёрного перца стоит 13 рублей, столько же стоит батон, а килограмм гречки, которая вернулась на прилавки, — 47 рублей. Наиболее бюджетное мясо в "Пятёрочке" — свиная лопатка "Слово мясника", которая стоит 279 рублей за 800 граммов. За 95 рублей можно купить 800 граммов замороженной рыбы — путассу.

Сумма всех этих товаров — 1076 рублей. Если добавить в потребительскую корзину сливочное масло, творог, сметану и куриное мясо, придётся потратить около двух тысяч рублей.

В магазинах "Атак" и "Ашан" выгоднее покупать картофель (по сравнению с "Пятёрочкой") — килограмм стоит почти 40 рублей, то есть за 3 кг — 120 рублей. Морковь и капуста чуть дороже — 22 и 23 рубля. Лук — 50 рублей.

Из фруктов дешевле всего яблоки — около 50 рублей за килограмм. А бананы — около 60 рублей. Кстати, в "Ашане" подешевел имбирь, который очень востребован в период самоизоляции, — 199 рублей.

Батон — 15 рублей, масло подсолнечное — 58 рублей, десяток яиц — 60 рублей, макароны — 14 рублей, печенье — 13 рублей, а литр молока — 36 рублей. Перец чуть дешевле — 11 рублей, а соль и сахар стоят так же, как в "Пятёрочке". Чай — 15 рублей.

800 граммов замороженной рыбы путассу бренда "Каждый день" стоят 99 рублей, а 400 граммов свинины для гуляша — 134 рубля, то есть, если сравнивать с весом в "Пятёрочке", 800 граммов мяса — 268 рублей.

Гречка в "Ашане" снова есть и в больших количествах. Килограмм стоит 49 рублей.

Итого: на потребительскую корзину нужно потратить 919 рублей.

За дешёвой картошкой нужно приходить в "Перекрёсток" — 19 рублей за килограмм. Три килограмма будут стоить 57 рублей. Правда, остальные овощи в магазинах этой сети дороже: морковь — 29 рублей, лук — 60 рублей, капуста — 50 рублей.

Фрукты в "Перекрёстке" тоже недешёвые. Яблоки стоят от 90 рублей за килограмм, бананы — от 70 рублей.

Хлеб торговой марки "Просто" — 12 рублей, яйца от "Маркета" — 65 рублей, макароны – 15 рублей, молоко — 45 рублей, подсолнечное масло — 47 рублей, перец — 12 рублей. Самая дешёвая гречка в "Перекрёстке" — 48 рублей за килограмм. Упаковка чёрного чая обойдётся в 15 рублей, а печенье "Просто" — в 28.

Соль и сахар на рубль дороже, чем в других магазинах: 8 и 30 рублей. Замороженная путассу в "Перекрёстке" расфасована по 600 граммов, за упаковку нужно заплатить 90 рублей. А самое дешёвое мясо на прилавках — свинина по акции (259 рублей за 800 граммов).

Таким образом, дешёвая картошка делает потребительскую корзину "Перекрёстка" более доступной, чем в "Пятёрочке", но чуть дороже, чем в "Ашане".

Диетолог Светлана Андреева отмечает, что из доступных продуктов можно составить меню на неделю, но необходимо добавить больше молочных продуктов: творог, нежирную сметану, кефир, сыры. В рационе должны быть цитрусовые, орехи и разнообразные крупы, а не только гречка. И жирную свинину можно заменить на белое мясо курицы — оно доступнее по цене и полезнее для нашего пищеварения.

Больше о ретейле, вашем здоровье, деньгах и людях — в телеграм-канале автора.