Врач объяснила, почему вегетарианцы больше подвержены риску заражения коронавирусом

При этом дела со здоровьем тем хуже, чем больше вегетарианский "стаж".

Разнообразное питание является залогом хорошего самочувствия и здоровья, однако некоторые люди, например вегетарианцы, в силу своих убеждений отказываются от различных продуктов и тем самым сознательно снижают защитные способности своего организма. Об этом рассказала врач-эпидемиолог Ольга Ненастина в интервью РИА "Новости".

— Нельзя быть вегетарианцем и при этом сохранить полноценное здоровье. Следует понимать, что при отсутствии регулярного потребления полноценных белковых веществ начнётся разрушение собственных клеток и нарушение функций органов. Конечно же, риск заразиться различными заболеваниями, в том числе коронавирусом, значительно возрастает, — рассказала она.

Эпидемиолог отмечает, что любые ограничения в питании неминуемо ведут к дефициту различных веществ в рационе. И продукты животного происхождения занимают особое место, ведь они являются важными источниками витаминов, многие из которых не синтезируются в человеческом организме, но очень ему нужны. Это, в частности, витамины В2 и В12 — они играют важную роль в кроветворении, функционировании нервной и пищеварительной систем, а также отвечают за состояние кожи и слизистых оболочек.

Помимо этого у людей, которые ограничивают себя в продуктах животного происхождения, вероятен дефицит поступления полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), что может стать причиной развития сахарного диабета, бронхиальной астмы, артритов, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

Схожим мнением поделилась с журналистами и врач-терапевт Елена Тихомирова. По её словам, вегетарианство действительно повышает риск заражения CoViD-19, при этом иммунитет снижен тем сильнее, чем больше вегетарианский "стаж". Кроме того, вегетарианство приводит к ряду хронических заболеваний.

Ранее Лайф рассказывал о способах натренировать иммунитет от CoViD-19.