Врач Лушникова объяснила, кому опасно есть редьку

Тем не менее этот корнеплод богат различными микро- и макроэлементами, а в период весеннего гиповитаминоза его нужно обязательно включать в свой рацион, отмечает эксперт.

Редька считается эффективным народным средством от кашля, но некоторым людям этот овощ нужно употреблять с осторожностью. Об этом в интервью телеканалу "Москва 24" рассказала диетолог-терапевт Ольга Лушникова.

Особый вкус продукту придают эфирные масла и гликозиды: именно за счёт них овощ обладает бактерицидными и противовирусными свойствами. Корнеплод также улучшает работу ЖКТ, однако противопоказан при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, уточнила Лушникова.

"Лучше начать с более мягких сортов, содержащих небольшое количество эфирных масел и гликозидов, например с зелёной или белой редьки", — советует специалист.

Корнеплод богат различными микро- и макроэлементами, и в период межсезонного гиповитаминоза его нужно обязательно включать в свой рацион. Много эфирных масел содержится в чёрной редьке, поэтому этот сорт считается наиболее полезным.

Ранее врач Елена Соломатина назвала овощ, способный очистить организм от бактерий. Она напомнила о необходимости постоянно употреблять полезные продукты с высоким содержанием витаминов, особенно весной.