Диетолог Соломатина назвала безопасную для здоровья суточную дозу сахара

Специалист предупреждает, что в современном мире помимо прямого употребления этого сладкого продукта есть ещё и скрытое, объём которого тоже довольно большой.

Безопасной суточной дозой сахара для здорового молодого человека является 60 граммов в день. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина. Она добавила, что старшему поколению к употреблению этого продукта стоит относиться с большей осторожностью.

В беседе с "Вечерней Москвой" врач добавила, что потребление сахара для каждого человека выстраивается индивидуально. На это влияет возраст, уровень физической нагрузки, толерантность к глюкозе и инсулину.

"Если человек молодой и занимается спортом, с хорошо развитой мышечной массой и хорошо переносит сахар, то он может и 60 граммов сахара в день съесть. А человек среднего возраста, который сидит в офисе, имеет определённую склонность к набору лишнего веса, может безболезненно употреблять не больше 30 граммов", — объяснила Елена Соломатина.

Врач предупреждает, что современный человек особенно находится в зоне риска из-за большой вероятности употребить сахар в скрытом виде. Например, если питается фастфудом, то нередко превышает суточную норму. На разных продуктах сахар может указываться по-разному: например, как патока, моносахариды или сироп гуавы, заметила Соломатина.

Как сообщал Лайф, ранее диетолог Копытько рассказала, чем можно заменить сахар. Она посоветовала обратить внимание на эритриты и стевию, подходящие даже для детского питания и имеющие массу полезных свойств.