Врач рассказала, к чему может привести долгая гречневая диета

Соблюдать гречневый рацион можно в двух режимах — щадящем и при монодиете, однако если придерживаться последнего более трёх дней, то это приведёт к нервному срыву. Об этом в беседе с "Вечерней Москвой" рассказала диетолог Елена Соломатина.

"При отказе от сладостей и иных вкусностей, которые способствуют выработке серотонина, у вас будет происходить частая смена настроения. А уж если практиковать такой способ всю неделю, тогда у вас может случиться нервный срыв. Если вы готовы к эмоциональным качелям, то питание одной лишь только гречкой — для вас", — отметила она.

По словам эксперта, при монодиете основными компонентами блюд являются гречневая крупа, запаренная кипятком, кисломолочные и молочные продукты низкой жирности, а также овощи и фрукты. Соломатина подчеркнула, что подобная разгрузка помогает организму не только сбросить лишние килограммы, но и очистить его от токсинов.

Однако минусом такого вида диеты врач назвала невозможность насытиться: из-за низкокалорийной гречки человек постоянно будет хотеть есть. Поэтому врач посоветовала выбрать щадящий режим, так как он является более сбалансированным, а соблюдать его можно более трёх недель. В рацион в таком случае кроме гречневой крупы входят постное мясо, рыба и яйца.

Ранее Лайф писал, что академик Шестакова рассказала, чем опасны 21-дневные диеты. Организм получает меньше калорий и чувствует себя обманутым, а при первой возможности начинает всё откладывать в жиры.