Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации

Регион
9 марта 2023, 08:42

В екатеринбургском фарше нашли смертельно опасную бактерию

В Екатеринбурге в мясном фарше нашли опасную бактерию листерию

Смертельно опасную бактерию нашли в фарше, произведённом одним из мясоперерабатывающих предприятий Екатеринбурга. Об этом сообщает Ura.ru со ссылкой на свердловское управление Россельхознадзора.

"Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила опасный патоген в пробе домашнего фарша, изготовленного одним из мясоперерабатывающих предприятий Екатеринбурга", — приводится сообщение.

Согласно результатам микробиологических исследований, в фарше находится бактерия листерия (Listeria monocytogenes), которая может вызвать инфекционное заболевание листериоз, поражающий репродуктивную функцию и центральную нервную систему.

Ранее в Екатеринбурге несколько клиентов суши-маркета заразились сальмонеллёзом. Среди пострадавших оказался один ребёнок. По факту случившегося Роспотребнадзор организовал эпидрасследование.

Обложка ©

Shutterstock

Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar