Названы три продукта, которые помогут наладить отток желчи
Диетолог Писарева посоветовала есть капусту и оливки для хорошего оттока желчи
Freepik / katemangostar
Питание является важнейшей составляющей частью терапии заболеваний желчевыводящих путей, отметила в беседе с Лайфом врач-диетолог Ирина Писарева.
Как пояснила медик, желчный пузырь в организме служит своеобразным накопителем, где собирается желчь. В дальнейшем она используется для нормальной работы ЖКТ. При нарушениях основных его функций появляются сбои с оттоком желчи, что приводит к вздутиям кишечника, повышенному газообразованию, диарее и тошноте. Чтобы наладить отток желчи, врач-собеседница рекомендует сменить питание.
"Овощи обязательно должны присутствовать в рационе для регулирования желчеоттока. Большую пользу принесут овощи с немного горьковатым привкусом. Они могут использоваться в качестве гарнира. Например, капуста немножко горчит, семейство крестоцветных артишок, оливки тоже бывают с горчинкой. Различная зелень — это петрушка, шпинат", — пояснила медик.
Вместе с тем специалист порекомендовала обратить внимание на специи, ведь они также обладают желчегонным эффектом. К примеру, это может быть корица, куркума или имбирь. Не менее полезными будут растительные масла, богатые на незаменимые жирные кислоты, витамины D, А, Е. В сутки рекомендуется употреблять около 90 грамм сыродавленного растительного масла, резюмировала Писарева.
Ранее Лайф писал, что на здоровье печени влияет не наличие в рационе каких-то вредных или, наоборот, полезных продуктов, а сбалансированность питания. Так, состояние органа зависит от количества употребляемых жиров и углеводов.