Регион

Уведомления отключены

18 мая 2023, 08:48
4789

Веганское мясо внезапно оказалось самым опасным для окружающей среды

Учёные назвали искусственное мясо опасным для окружающей среды

Искусственное мясо, выращенное из клеток животных в лабораторных условиях, оставляет больший углеродный след, чем обычное. К такому выводу пришли американские учёные, результаты их исследования опубликовал портал bioRxiv.

Специалисты доказали, что углеродный след одного килограмма синтетической говядины от четырёх до 25 раз больше, чем у того же количества мяса, полученного естественным путём. Это говорит о том, что "лабораторная" говядина хуже влияет на окружающую среду.

Уточняется, что для производства искусственного мяса используют бычьи стволовые клетки. Основным аргументом для его изготовления является отсутствие страданий у животных.

Обложка ©

Unsplash

Подписаться на LIFE
  • yanews
  • yadzen
  • Google Новости
  • vk
  • ok
Комментарий
0
avatar

Новости партнеров