"От этого зависит выживание": В Японии признали крабовую зависимость от России

Японский рынок заполонил российский краб, и на данном этапе стране будет сложно отказаться от импорта краба из России, передаёт Nihon Keizai.

Сообщается, что доля импорта этого продукта из России увеличилась в 2023 году до 68,8%. При этом других районов добычи, которые могли бы обеспечить крабом, довольно мало. Высокий спрос на морепродукты из РФ в Японии связан с санкциями США, но после запрета на импорт в Америку производители сосредоточились на Азии. Рыбные магазины тоже сумели увеличить предложение краба благодаря росту российского импорта.

"Несмотря на политические риски, мы будем продолжать вести бизнес с Россией. От этого зависит выживание дистрибьюторов", — рассказал один из источников издания.

Ранее диетолог рассказал, что мясо краба может улучшить работу мозга и замедлить старение. Благодаря жирным кислотам, цинку и витамину D мясо краба также снижает риск переломов и хорошо влияет на ЦНС.