Россиянам объяснили, почему выливать воду от макарон — это преступление

Многие люди после приготовления макарон выливают воду, однако делают это совершенно зря, ведь "макаронный бульон" содержит в себе крахмал, который полезен для многих процессов в нашем организме. О целебных качествах такой воды и о том, как правильно её использовать, Life.ru рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.

"Крахмал имеет массу полезных свойств: он понижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, мягко обволакивает стенки желудка, создавая эффект насыщения или снимая агрессивные воспаления, способствует устранению отёчности и последствий похмелья", — отметила Лялина.

Однако в заводском крахмале содержится диоксид серы, который опасен для человека. А вот что касается макаронной воды, она в этом отношении абсолютно безопасна, её можно использовать и в косметологии, и в быту, и в кулинарии.

Например, ванночки с крахмалом помогут снизить давление, отбелить и смягчить кожу рук. А опустив уставшие ноги на 20 минут в крахмальный отвар, вы избавитесь от отёков и усталости после длительной ходьбы. Волосам он придаёт блеск, если использовать его в качестве кондиционера.

Кроме того, макаронная вода может быть хорошим удобрением для комнатных растений и цветов, так как крахмал содержит большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Также горячий отвар поможет избавиться от жира и других стойких загрязнений на посуде, если замочить в нём тарелки и кастрюли на полчаса, советует Лялина.

Ранее Life.ru рассказывал про десять отваров, которые укрепят ваш иммунитет. В списке "друзей нашей иммунной системы" — отвары шиповника, калины, рябины, клюквы. А также отвар из липового цвета при заболеваниях горла.