Россиянам назвали лучшую альтернативу молочным коктейлям в жару, чтобы не отравиться
Терапевт Ораева: Молочные коктейли опасны в жару, их лучше заменить кефиром
Молочный коктейль в жару — не самый безопасный напиток, предупредила интернет-издание Regions врач-терапевт Видновской КБ Минздрава Подмосковья Ширин Ораева. Причина в том, что в жару такие коктейли быстро теряют питательные вещества, витамины и пробиотики.
Кроме того, они портятся и способны провоцировать пищевое отравление и, как следствие, диарею, рвоту и желудочные расстройства. К тому же в таких коктейлях есть молоко, соль, орехи и клубника, которые вызывают лимфатические реакции.
"Употребление коктейлей может приводить и к обезвоживанию. Также не стоит забывать, что в них большое количество сахара, которое стимулирует жажду, и всевозможных добавок, которые пользу организму не приносят", — пояснила Ораева.
В качестве альтернативы она посоветовала кефир. В нём есть кальций, витамин D, а также полезные молочнокислые бактерии. Благодаря молочной кислоте кефир утоляет жажду, а также отлично предупреждает обезвоживание.
Ранее врач-диетолог рассказала, что мороженое с фитостерином или кишечной палочкой может вызвать диарею, отравление или метеоризм. Чтобы не нарваться на такую продукцию, стоит смотреть на сроки годности и не брать размороженный продукт.
Unsplash / Louis Hansel