На Украине предрекли скачок цен на хлеб
Глава Всеукраинской ассоциации пекарей Дученко: Хлеб подорожает на 10-20%
На Украине в августе ожидают резкое подорожание хлеба. С таким предупреждением выступил директор компании "Киевхлеб" Юрий Дученко.
"Это будет в пределах 10-20% в зависимости от ассортимента. К сожалению, это вынужденный шаг, который позволит сегодня пекарям работать", — указал Дученко в украинском телеэфире.
По словам директора "Киевхлеба", некоторые предприятия уже работают в одну смену и сокращают ассортимент. Поэтому решение о повышении цен на хлеб является оправданным решением, уточнил Дученко. Он выразил сожаление, что в настоящее время отсутствуют какие-либо альтернативы этому шагу. По его словам, килограмм хлеба должен стоить около 40 гривен (примерно 84 рубля). В случае отказа от повышения цен страна столкнётся с дефицитом хлебобулочных изделий, предпредил Дученко.
Life.ru уже рассказывал, что Украина может столкнуться с нехваткой хлеба из-за роста цен на сырьё. Мука в стране подорожала на 50%, а остальные ингредиенты — примерно на 20%. Также выросли затраты на логистику.
Shutterstock / FOTODOM / mylu