"Золотое молоко": Как приготовить секретный напиток Древней Индии, который остановит старение

В погоне за красотой все средства хороши. Сейчас невероятной популярностью пользуется так называемое золотое молоко, которое уже доказало свою эффективность и собрало множество положительных отзывов. Весь секрет напитка заключается в добавлении особенной специи, а также в правильном приготовлении. Этим чудо-средством пользуются даже мировые звёзды, чтобы оставаться вечно молодыми. Life.ru решил разобраться, в чём же особенность этого напитка, и поделился рецептами его приготовления.

"Золотое молоко" — напиток, главными ингредиентами которого являются молоко и куркума. Оно считается настоящим источником молодости благодаря большому содержанию антиоксидантов. По вкусу этот эликсир напоминает пряный чай и имеет нежно-золотистый оттенок. Он помогает улучшить цвет кожи, восстановить энергию и трудоспособность.

Изначально этот чудо-напиток придумали в Индии. С древних времён индусы знали о полезных свойствах куркумы, поэтому добавляли её почти во все блюда. Народные целители с помощью этой пряности лечили самые разные недуги. Также в Индии существует свадебный обряд, когда невесту натирают куркумой. Считается, что это принесёт ей благополучие.

В последнее время "золотое молоко" набрало популярность в Америке и Европе. Его свойствами заинтересовались учёные и мировые звёзды. Теперь индийский эликсир включают во множество диет и программ здорового питания.

Готовить чудо-напиток совсем не сложно, но очень полезно. Для приготовления "золотого молока" понадобится:

• чайная ложка куркумы (в виде порошка)
• 1/2 чайной ложки имбиря (подойдёт порошок или мелко натёртый корень)
• 1/2 чайной ложки корицы
• щепотка семян кардамона
• щепотка молотого чёрного перца
• чайная ложка мёда
• 300 миллилитров молока.

Сам процесс заваривания "золотого молока" достаточно простой, но требует внимания. Для начала все ингредиенты нужно смешать в небольшом ковшике или кастрюле, довести до кипения и сразу же убавить огонь, чтобы молоко лишь немного булькало. Самое важное — не переварить напиток. Держать на огне его следует не больше пяти минут, а как только он станет однородного золотистого цвета, его можно смело переливать в чашку, используя мелкое сито. Эликсир молодости готов! Его рекомендуют пить горячим, но многие предпочитают напиток в холодном виде, например летом.

Сама по себе куркума является очень полезной, но в сочетании с другими специями её свойства раскрываются ещё сильнее, благодаря чему "золотое молоко" является невероятной находкой для человеческого организма. Вот пять целебных свойств, которыми обладает "золотое молоко":

1. Оказывает антиоксидантное действие и замедляет старение.
2. Повышает энергию и улучшает настроение.
3. Ускоряет обмен веществ.
4. Понижает холестерин.
5. Укрепляет иммунитет.

Природа даёт человеку всё, что нужно для жизни и здоровья, надо лишь знать, где искать. К сожалению, сейчас большинство косметических средств и продуктов питания являются ненатуральными и зачастую вредят организму, поэтому так важно уметь подбирать альтернативу из растительных веществ. Ранее Life.ru рассказал о пяти самых популярных советских диетах, на которых худела нация и не гробила здоровье.