Антибиотики, листерию и сальмонеллы нашли в мясных продуктах из Саратова
SHOT ПРОВЕРКА: Антибиотики и сальмонеллы нашли в мясных продуктах из Саратова
Пельмени. Обложка © Freepik / mdjaff
В мясной продукции саратовских производителей нашли антибиотики, листерию и сальмонеллы. Согласно информации SHOT ПРОВЕРКИ, антибиотик монензин обнаружили в сосисках и варёной колбасе от ООО «Саратовский МПК «Ресурс».
Этот антибиотик преимущественно применяют в кормах для жвачных животных. У человека его употребление может спровоцировать серьёзные отравления, вплоть до летального исхода.
Следы антибактериальных средств также обнаружили в пяти видах продукции компании ООО «Саратов-холод плюс». В хинкалях этой компании нашли сальмонеллы, а в двух типах пельменей — листерии.
Ранее в российских магазинах нашли сосиски с опасным «мясным клеем» и колбасу с антибиотиками. Режим усиленного лабораторного контроля ввели по адресам пяти производителей
