«Эффект вуали»: Врач объяснила, почему после сладкого ухудшается зрение
Врач Сулейманова: После сладкой еды перед глазами может возникнуть размытость

Обложка © Shutterstock / FOTODOM / Ahmet Misirligul
Размытость зрения после употребления сладкой пищи может быть связана с колебаниями уровня сахара в крови, а не с обычной усталостью глаз. Данное заявление сделала врач-офтальмолог Хадижат Сулейманова в интервью «Газета.ru».
Резкий скачок глюкозы после еды провоцирует её преобразование в сорбитол непосредственно в хрусталике глаза. Это вещество задерживает влагу, вызывая отёк и изменение естественной формы хрусталика. В результате происходит так называемый миопический сдвиг, при котором чёткость изображения значительно снижается.
«Скачки сахара отражаются и на слёзной пленке. Она становится менее стабильной, появляется эффект «вуали» и колебания чёткости. Это объясняет жалобы на двустороннюю размытость после сладкой еды», — объяснила врач.
Обычно симптомы проявляются в течение часа после приёма пищи и сохраняются до нескольких часов. Особенно выражена эта реакция у людей с преддиабетом, инсулинорезистентностью или уже диагностированным диабетом второго типа. Поскольку миопы чувствительнее реагируют даже на небольшой сдвиг.
Специалист подчеркнула, что сахарная размытость всегда является двусторонней и не исчезает после моргания или использования увлажняющих капель. Для снижения риска подобных симптомов рекомендуется контролировать размер порций и сочетать сладкие продукты с белковой пищей, клетчаткой и полезными жирами. При регулярном повторении эпизодов размытости необходимо пройти медицинское обследование для проверки углеводного обмена.
Ранее эксперт раскрыл, что чрезмерное количество сладкого не только негативно сказывается на зрении. Мужчины могут столкнуться со снижением сексуального влечения. Это объясняется тем, что потребление сладкого вызывает выброс инсулина, который конкурирует с тестостероном за рецепторы.
Больше советов врачей, исследований и историй пациентов — в разделе «Здоровье» на Life.ru.

