В российском регионе цены на популярную рыбу рухнули почти втрое
Цены на салаку с начала путины упали почти втрое в Калининградской области
Обложка © ТАСС / Александр Мелехов
В Калининградской области дан старт путине балтийской сельди (салаки). Первое судно рыболовецкой компании «За Родину» вернулось в порт с уловом. Об этом сообщили в областном агентстве по рыболовству.
На начальном этапе промысла рыбакам удалось добыть 25 тонн крупной особи. Общий план на сезон составляет порядка 2 тысяч тонн. Основной объём отправят на производство: из него сделают вяленую, копчёную продукцию, а также консервы.
В фирменной точке предприятия свежий продукт можно будет приобрести по 98 рублей за килограмм. Такая цена будет действовать до 1 мая, пишет РБК.
Ранее глава регионального агентства по рыболовству Юрий Маслов обращал внимание на ситуацию в сетевых магазинах. По его данным, торговая наценка на замороженную рыбу там достигала 60–70%. В итоге покупателям товар обходился в среднем в 270 рублей за кг, тогда как закупочная цена у поставщиков составляла 150–170 рублей.
Чиновник объяснял, что колебания стоимости местной рыбы носят сезонный характер. Показатели растут, когда из-за льда на заливе прекращается лов, и идут вниз с открытием навигации. Однако главным драйвером для повышения цен руководитель назвал именно наценку ритейлеров.
Больше новостей о финансах, рынках и бизнесе — читайте в разделе «Экономика» на Life.ru.