Перья, ржавчина и дыры для грызунов: На птицефабрике крупного поставщика нашли нарушения

На птицефабрике «Менделеевская» в Пермском крае после проверки Россельхознадзора выявили нарушения санитарных требований. На предприятии нашли загрязнения на оборудовании, следы износа помещений и проблемы с содержанием птичников. Об этом стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ.

В убойном цехе специалисты нашли перья на оборудовании, следы ржавчины и облупившуюся краску. По данным проверки, такие нарушения могли привести к загрязнению выпускаемой продукции во время производства. Кроме того, в одном из соседних цехов одновременно производились жидкие и замороженные яичные продукты и проводился ремонт стен. На полу при этом находились фрагменты отслоившейся штукатурки.

Проблемы выявили и в птичниках. Там обнаружили паутину, скопления кормовой пыли и повреждённые вентиляционные сетки. Через образовавшиеся отверстия внутрь помещений могли попасть дикие птицы и грызуны. Замечания у проверяющих появились и к ветеринарной документации. В некоторых документах сведения о проведённых исследованиях оказались неполными и недостоверными.

Птицефабрика входит в состав агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» и выпускает продукцию под брендами «Село Зелёное» и «Вараксино», а также под собственными торговыми марками крупных розничных сетей, включая X5 Group и «Магнит». На предприятии содержится около 1,2 миллиона кур, которые производят примерно 850 тысяч яиц в день. При этом сама фабрика заявляет, что использует современные технологии производства и многоступенчатую систему ветеринарного контроля.

Ранее стало известно о приостановке реализации партии подсолнечной халвы «Эконом» после выявления превышения нормы содержания кадмия — токсичного тяжёлого металла. Продукцию произвела «Азовская кондитерская фабрика» из Ростовской области. Под проверку попали пачки халвы массой 350 граммов, изготовленные 28 февраля 2026 года и имеющие срок годности до 28 октября.

Больше актуальных событий в режиме реального времени — читайте в разделе «Последние новости» на Life.ru.