₽40 тысяч за баночку с фамилией: В Астрахани бум экскурсий на производство чёрной икры
SHOT: Экскурсии на производства чёрной икры в Астрахани подорожали вдвое
Изображение сгенерировано с помощью ChatGPT (OpenAI) по запросу редакции Life.ru
За возможность самостоятельно засолить чёрную икру на производстве в Астрахани туристам предлагают заплатить до 40 тысяч рублей с человека. Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, ещё в декабре 2025 года такая экскурсия стоила около 20 тысяч.
Программа рассчитана примерно на час. Гостям выдают специальный костюм, показывают процесс производства деликатеса и разрешают поучаствовать в засолке. На память обещают баночку чёрной икры с фамилией посетителя и подписью «мастер».
Есть и более доступные предложения. На другом осетровом производстве экскурсия стоит 20 тысяч рублей за компанию до четырёх человек. Самостоятельная засолка входит в программу, однако за возможность забрать приготовленную икру домой придётся доплатить.
По данным SHOT ПРОВЕРКИ, интерес к таким поездкам растёт: за последний месяц россияне стали искать подобные экскурсии на 50% чаще.
Кстати, на фоне роста цен на красную икру россияне стали чаще покупать белую — из минтая, сельди и трески. За первые девять месяцев 2026 года спрос на эту продукцию вырос на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Больше новостей о ценах и необычных тратах россиян — в разделе «Экономика» на Life.ru.
