Видео: Как сделать конфеты "Рафаэлло" дома
Редкую девушку оставят равнодушной эти нежные, при этом хрустящие, с экзотической ноткой кокоса, тающие во рту конфеты. Оказывается, "Рафаэлло" можно приготовить в домашних условиях из доступных продуктов — и совсем быстро.
Ингредиенты:
- вафли сливочные — 200 г;
- сгущённое молоко — 5 ст. л.;
- обжаренный миндаль — горсть;
- кокосовая стружка — 100 г.
Способ приготовления:
Вафли поместить в пакет, завязать его и растолочь содержимое скалкой до состояния крошки. Пересыпать получившуюся крошку в миску, влить сгущённое молоко, хорошо перемешать. Должно получится немного липкое тесто. Сформировать из него небольшие лепёшки, на серединку каждой положить миндаль. Слепить их в шарики, диаметром около 4 см. Обвалять конфеты в кокосовой стружке.