Отравление бонусом: Сардельки из «Пятёрочки» оказались несъедобными
В сардельках из «Пятёрочки» нашли превышение микробного загрязнения в 9 раз
ИИ-иллюстрация: создано редакцией Life.ru с использованием ChatGPT (OpenAI).
Лабораторная проверка выявила повышенное микробное загрязнение в сардельках «Телячьи» бренда «Атяшево». Исследование провела SHOT ПРОВЕРКА после покупки продукта в одном из магазинов «Пятёрочки» в Ростове-на-Дону.
По результатам экспертизы уровень микробного загрязнения оказался более чем в девять раз выше допустимых значений. Специалисты отмечают, что подобные нарушения могут быть связаны с несоблюдением санитарных требований на производстве, нарушением температурного режима при перевозке или неправильным хранением продукции.
Употребление продуктов с повышенным содержанием микроорганизмов может привести к пищевым расстройствам — тошноте, рвоте, диарее и болям в животе.
Сардельки изготовили на мясокомбинате «Атяшевский» в Мордовии. Как сообщили в SHOT ПРОВЕРКА, Роспотребнадзор признал продукцию не соответствующей требованиям безопасности по микробиологическим показателям и объявил производителю предостережение.
Ранее Life.ru узнал, что в курином фарше предприятия, входящего в «Мираторг», нашли бактерию Listeria monocytogenes. Листерия особенно опасна для беременных, пожилых людей, детей и людей с ослабленным иммунитетом. Россельхознадзор объявил компании предостережение.
Больше материалов о громких инцидентах и расследованиях — в разделе «Происшествия» на Life.ru.
