Полагаться на цвет не стоит. Фермер рассказал, как правильно выбирать клубнику

Он отметил, что обращать внимание нужно не только на внешний вид ягод, но и на то, в какой таре их продают.

Зрелая клубника, как правило, продаётся в небольших коробочках по 200–300 граммов. У спелых ягод зелёные чашелистики и красивые плоды. Об этом рассказал директор подмосковной компании "Коломенская ягода" Иван Чепенко.

Он отметил, что при выборе клубники нужно обращать внимание не только на внешний вид, но и на то, как она хранится на прилавке: если ягоды продают в больших ящиках, то, скорее всего, клубнику собирали ещё зелёной. Поэтому лучше присматриваться к небольшим коробочкам.

— Если плоды находятся в больших ящиках, то это уже плохо, так как их изначально собирают в ту упаковку, которая потом стоит на прилавке, — приводит его слова "Подмосковье сегодня".

Фермер добавил, что красный цвет не гарантирует сладости плода. Всё зависит от сорта и наличия солнца.

Ранее Лайф сообщал, что принц Чарльз предложил потерявшим работу британцам собирать клубнику на фермах.