Минус 15 лет жизни. Учёные выявили у россиян зимнюю пищевую зависимость

Согласно данным специалистов, наиболее подвержены нарушению пищевого поведения молодые люди до 18 лет.

В холодное время года россияне наиболее подвержены пищевой зависимости, в ходе которой употребляют далеко не самые полезные продукты. Это в свою очередь сказывается на продолжительности жизни наших граждан — она снижается на 3–15 лет. Притом в группе риска прежде всего те, кто поздно ложится спать, и подростки 17–18 лет.

Такие данные приводят исследователи из Вятского государственного университета (ВятГУ), Уральского федерального университета (УрФУ), Тюменского государственного медицинского университета (ТюмГМУ) и Института физиологии Коми научного центра Уральского отделения Российской академии наук (ИФ ФИЦ Коми НЦ УрО РАН), результаты работы которых были опубликованы в высокорейтинговом журнале European Eating Disorders Review. В исследовании приняло участие более двух тысяч человек из четырёх регионов России.

— Мы провели комплексную оценку пищевого поведения, режима сна-бодрствования и самочувствия студентов и школьников, проживающих в Сыктывкаре, Кирове, Екатеринбурге и Тюмени. Полученные результаты можно экстраполировать на всё молодое городское население России, — рассказал РИА "Новости" старший научный сотрудник ИФ ФИЦ Коми НЦ УрО РАН Михаил Борисенков, добавив, что больше всего пищевой зависимостью и депрессией страдают молодые жители Кирова.

По мнению учёных, на сезонные изменения пищевой зависимости и влияние режима сна-бодрствования влияет световой режим. Из-за недостатка солнечного света меняется функция нервных центров, отвечающих за пищеварение и голод.

— С раннего детства в рационе человека должны присутствовать не только вкусные, но и полезные для организма продукты. Во-вторых, следует соблюдать режим сна и бодрствования, особенно не рекомендуется слишком поздно ложиться спать. В-третьих, в утренние часы следует принимать солнечные ванны, а зимой заменять их ярким светом как минимум в течение 30 минут. В-четвёртых, не следует пускать на самотёк плохое самочувствие, особенно зимой, — отметил Михаил Борисенков.

Напомним, ранее диетолог назвал продукты, которые помогут укрепить иммунитет осенью.