Еда дорожает. Как изменились цены на продукты в "Пятёрочке", "Ашане" и "Перекрёстке"

Предполагается, что половина прожиточного минимума россиян за месяц должна тратиться на еду. В продовольственную корзину входят хлеб, картофель, овощи, фрукты, сахар, кондитерские изделия, соль, мясо, рыба, молочные продукты, яйца, масло, чай и специи.

Лайф собрал потребительские корзины из продуктов, которые продаются под собственной торговой маркой ретейлеров. "Пятёрочка" — "Красная цена", "Перекрёсток" — "Просто" и "Маркет", "Ашан" — "Каждый день".

Так, в "Пятёрочке" в начале ноября на потребительскую корзину нужно было потратить минимум 923 рубля, в "Перекрёстке" — 915 рублей, в "Ашане" — 932 рубля. Но к зиме декабря цены на некоторые продукты выросли.

В начале декабря цены на овощи и фрукты изменились незначительно: картофель подорожал на рубль, яблоки — на два рубля, морковь стала дешевле на три рубля. Капуста сейчас стоит в два раза дороже.

Немного выросли цены на яйца, подсолнечное масло подорожало на два рубля, но по сравнению с сентябрём — октябрём стоимость стала значительно выше — более чем на 20 рублей.

К началу зимы подорожал сахар. Ещё пару месяцев назад за сахарный песок нужно было заплатить около 30 рублей, а сегодня — 50.

Мясо и гречка стали немного дороже, а рыба путассу по-прежнему стоит 100 рублей за 800 граммов.

Итого на потребительскую корзину в декабре нужно потратить 960 рублей. За месяц общая стоимость продуктов выросла на 37 рублей. Отметим, что в нашей потребительской корзине нет сливочного масла, творога, сметаны, куриного мяса, цитрусовых и многих других продуктов, с ними наша покупка стала бы дороже — около 2000 рублей.

Овощи в "Ашане" к декабрю стали дешевле: цена на картофель снизилась на четыре рубля, на морковь — на 12 рублей, на капусту — на 15 рублей. Подешевели на 10 рублей бананы, а яблоки, наоборот, стали на 20 рублей дороже.

Яйца и молоко упали в цене на один-два рубля, а подсолнечное масло и сахар выросли сразу на 20. Менее доступным стало мясо — 280 рублей вместо ноябрьских 238. Макароны, соль, хлеб и гречка свои ценники не изменили.

Таким образом, к началу декабря потребительская корзина "Ашана" подорожала на 79 рублей.

В "Перекрёстке" овощи и фрукты значительно подорожали: картофель и капуста — в два раза, лук — на 15 рублей, яблоки — на 10 рублей, а бананы — на 8.

Яйца категории С1 стали дороже на 11 рублей, мясо — на 20, а подсолнечное масло — сразу на 30. Стоимость молока, лука, соли, специй и хлеба не изменилась.

Общая стоимость продуктовой корзины в "Перекрёстке" выросла за месяц на 138 рублей и стала самой дорогостоящей для потребителей по сравнению с другими торговыми сетями.

Отметим, что доступные продукты позволяют составить сбалансированный рацион на неделю, но в меню необходимы молочные продукты, орехи, крупы и разнообразные фрукты.