Россиян предупредили о риске получить проблемы с зубами из-за некачественной воды
Биохимик Кулешова: Вода с низким рН со временем может ослабить зубную эмаль
Shutterstock
Такое качество воды, как показатель рН, указывает, насколько кислой или щелочной она является. Это важный параметр, за ним нужно следить, ведь вода с низким рН может ослабить зубную эмаль и спровоцировать кариес. Об этом заявила эксперт-биохимик Мария Кулешова.
"Шкала баланса рН рассчитывается от 0 до 14, где рН 7 взят за нейтральный уровень. Значение рН ниже 7 указывает на кислотность, выше — на щёлочность воды. Так, Всемирная организация здравоохранения рекомендует рН-диапазон питьевой воды от 6,5 до 8,5", — отметила она в беседе с порталом "Страсти".
Эксперт призвала избегать сильнокислой воды, у которой рН меньше трёх, и сладких газировок: они разрушают защитный слой эмали. Кулешова добавила, что питьевая вода со слишком низким или высоким показателями мешает работе ферментов, ответственных за расщепление пищи. А сильнокислая раздражает слизистую оболочку, провоцирует изжогу и расстройство желудка.
По словам биохимика, кислая вода вымывает из организма кальций и магний, что грозит недостатком минералов. При этом высокощелочная приводит к их чрезмерному потреблению, что нарушит баланс в организме. Сильнокислая же вода способствует образованию камней в почках. Эксперт обратила внимание на то, что организм человека может поддерживать внутренний рН-баланс.
"Кратковременное воздействие воды со слегка пониженным или высоким уровнем рН вряд ли отразится на его состоянии. Однако следует избегать постоянного потребления такой воды, чтобы предотвратить возможные осложнения здоровья", — подчеркнула специалист.
Дома рН можно регулировать с помощью специальных фильтров. Так, для понижения кислотности понадобятся картриджи-минерализаторы. А для повышения необходимо иметь фильтр обратного осмоса — его мембраны снижают содержание минералов в воде.
Поддержание водного баланса важно для здоровья человека. Недавно врачи разоблачили грандиозную ложь из СССР о "чудодейственной" минералке.