Британские учёные развеяли миф о "смертоносной" кишечной палочке

Британские микробиологи развеяли самые популярные мифы о работе кишечника и населяющих его микробах в своей статье для Nature Microbiology. Одно из главных и распространённых заблуждений заключалось в том, в кишечнике живут полезные и вредные микробы, но на самом деле такого разделения нет: роль каждого из нескольких сотен видов микроорганизмов зависит от множества факторов.

Другой популярный миф, который развеяли современные учёные, связан с кишечной палочкой и окружающим её ореолом смертельной опасности для человека. Выяснилось, что на самом деле палочка Escherichia coli борется с болезнетворными бактериями и необходима для нормального функционирования кишечника.

Ещё одно из самых распространённых заблуждений было связано с тем, что клеток микробиоты в десять раз больше, чем у самого организма, но это неправда. Учёные доказали, что бактериальных и собственных клеток в организме человека примерно одинаково. Кстати, называть населяющие органы человека, в частности кишечник, бактерии лучше именно микробиотой, а не микрофлорой. Последний термин связан скорее с миром растений (от латинского flora — "растительный мир"), тогда как внутри человека живут и бактерии, и археи, и вирусы, и даже грибы, утверждают учёные.

Ранее Лайф писал, что в рационе россиян обязательно должна быть перловая крупа. Этот продукт, в частности, поможет очистить кишечник, улучшить работу нервной системы и укрепить иммунитет. А гастроэнтеролог Алла Неруллина объяснила, как по внешности определить болезни ЖКТ. Так, желтоватая кожа лица и сосудистые звёздочки — признаки патологии печени. А налёт на языке белого цвета и неприятный запах изо рта свидетельствуют о язвенной болезни и нарушении пищеварения.