Россиян предупредили об опасности продуктов с пустыми калориями

Потребление продуктов, содержащих так называемые пустые калории, опасно для эндокринной системы человека, предупредила врач-диетолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова. По её словам, подобная пища может вызвать скачки сахара в крови, нарушить углеводный обмен, а также стимулировать развитие инсулинорезистентности.

«Более того, регулярное добавление пустых калорий в рацион может сделать его дефицитным по незаменимым аминокислотам, жирным кислотам, микроэлементам, витаминам, так необходимым нам для поддержания нашей жизнедеятельности», — предупредила эксперт.

Дело в том, что продукты с пустыми калориями содержат простые углеводы или трансжиры, а вот витаминов, клетчатки и микроэлементов в них очень мало. В беседе с «Газетой.ru» врач отметила, что особенно вредны для организма алкоголь, фастфуд, сладкая газировка и пакетированные соки, снеки, каши быстрого приготовления и хлопья, а также сладкие молочные продукты, например, сырки или йогурты.

При этом важно помнить, что алкоголь представляет угрозу для здоровья не только из-за пустых калорий. Ранее врач раскрыл «безопасную» дозу спиртного для мужчин и женщин.