В преддверии Нового года россияне начинают активно скупать майонез, которым будут заправлять свои любимые салатики для праздничного застолья. Однако следует помнить, что блюда с майонезом необходимо съедать за несколько часов, предупредила эксперт по контролю качества продуктов Наталья Талдыкина.

В эфире телеканала «Санкт-Петербург» она подчеркнула, что для покупки качественного майонеза нужно идти только в те магазины, которые строго соблюдают условия хранения и сроки годности товаров. Важно также осмотреть упаковку, проверив герметичность, чистоту и отсутствие повреждений.

Эксперт рекомендовала покупать майонез с жирностью не менее 50%. Следует обратить внимание на состав — необходимо наличие растительных масел, причём как рафинированных, так и дезодорированных. Кроме того, в майонезе должна содержаться вода и яичные продукты не менее 1% в пересчёте на сухой желток.

«Если майонез изготовлен по государственному стандарту, то не должно быть каких-то синтетических ароматизаторов, которые часто добавляют для придания какого-то вкуса. И, естественно, тех секретных, так сказать, ингредиентов, которые изготовитель не указал на упаковке», — заключила специалист.

Ранее эндокринолог раскрыла, как наслаждаться новогодними блюдами и не набрать вес. В частности, она рекомендовала заменить майонез на более лёгкие заправки и добавить больше овощей. Кроме того, россиянам объяснили, как накрыть новогодний стол, чтобы на утро не треснули весы.

На работе как на поле боя: уважение коллег — это ваш бронежилет, который защитит от шуточек за спиной, неприятных сюрпризов в коллективных чатах и бойкота на общем кофе-брейке. Собрали шесть правил, которые помогут не только укрепить свой авторитет, но и остаться в числе тех, с кем приятно пить воду из офисного кулера.

Коллеги не забудут ваше обещание помочь с отчётом даже через полгода. А вы уже благополучно стёрли это из памяти, потому что всё записываете на стикерах, которые исчезают как носки после стирки. Чтобы не попасть в чёрный список, заводите привычку фиксировать задачи — в блокноте, телефоне или хотя бы на листке бумаги. Как только завершили дело — с чувством гордости вычеркните его. Это не только дисциплинирует, но и покажет вас ответственным человеком, которому можно доверить проект. А таких ценят… особенно те, кто вечно всё забывает.

Мы понимаем: спросить у Клавы из бухгалтерии, когда она выйдет замуж, или пошутить про парней Светы из соседнего отдела бывает так заманчиво. Но остановитесь. Если профессиональным стендапером вас не назвать, коллеги такое остроумие могут и не оценить. Уважайте личное пространство, даже если оно ограничивается перегородкой в офисе типа open space. Подумайте, приятно ли вам, когда кто-то роется в папке «Личное» или комментирует вашу новую причёску. Ну вот и не делайте так.

Люди любят говорить. Особенно о себе. И ничто не делает человека более ценным в коллективе, чем способность выслушать и сказать что-то вроде: «Да, Петя. Этот новый принтер — просто ужас». Но будьте искренни: никто не любит тех, кто кивает головой, пока переписывается в телефоне. Проявляйте интерес, уточняйте детали, переспрашивайте. Да, это звучит как работа психотерапевта, но результат вас удивит. Однажды коллеги начнут спрашивать вашего совета — и тут уже вы будете важным экспертом, а не тем, кто случайно попал на совещание.

Не надо притворяться, что это не вы удалили общий файл или случайно разослали письмо на 200 сотрудников. Признайтесь, пошутите и пообещайте исправиться. Это обезоруживает даже самых строгих начальников. Ошибки совершают все, но не все способны их признавать. А уж если вы ещё и сами найдёте решение проблемы — можете записывать плюсик в карму.

Если офис — это небольшой коллектив, то в нём всегда есть два типа людей: те, кто поддерживает, и те, кто вечно «занят». Станьте первым типом. Видите, что у коллеги аврал, а вы закончили свою задачу? Спросите: «Чем помочь?» Даже если ответом будет: «Ничем», предложение останется в памяти. В следующий раз, когда вы окажетесь в сложной ситуации, о вас вспомнят с благодарностью.

Секрет успеха — быть не просто коллегой, но и источником полезной информации. Узнали новую фишку в Excel? Научились ускорять работу через чат-бот? Делитесь этим с командой. Например: «Ребят, оказывается, можно *ваше рабочее ноу-хау*. Кому показать?» Такой подход делает вас человеком, к которому идут за советом. А если вы ещё и мемы смешные приносите, то вы вообще незаменимы.

Работа — это не только задачи и дедлайны, но и отношения. Уважение — это как чай с лимоном: без него работать можно, но как-то грустно. Следуйте этим правилам, и уже через пару недель заметите, как изменится атмосфера вокруг вас. А там, глядишь, и Ольга из бухгалтерии на ваш чайник для кухни скинуться согласится. Ранее Life.ru рассказывал о 4 знаках зодиака, у которых самые высокие шансы стать психопатом.