«Великолукский мясокомбинат» отвергает использование мясного клея в продукции
Прилавок с мясной продукцией в магазине. Обложка © Shutterstock / FOTODOM / TY Lim
«Великолукский мясокомбинат» не применяет при производстве мясной клей, несмотря на выводы Роспотребнадзора. С таким утверждением выступили в пресс-службе компании.
«ОАО «Великолукский мясокомбинат» работает в соответствии с требованиями технических регламентов и системой производственного контроля. Микробная трансглютаминаза в рецептурах продукции предприятия не используется и не закупается», — говорится в сообщении.
Напомним, по данным SHOT ПРОВЕРКИ, Роспотребнадзор вынес предупреждение «Великолукскому мясокомбинату» из-за обнаружения мясного клея в его продукции. Запрещённую в ЕАЭС добавку выявили сразу в нескольких образцах из разных регионов России.
Главные события России и мира здесь и сейчас — читайте в разделе «Последние новости» на Life.ru.