«Дядя Ваня» опять провалился — в популярной икре нашли превышение нитратов

В ходе проверки продукции в Санкт-Петербурге специалисты Роспотребнадзора обнаружили в кабачковой икре «Дядя Ваня» содержание нитратов 496 мг/кг при допустимом уровне 400 мг/кг. Как пишет SHOT ПРОВЕРКА, образец был приобретён в гипермаркете «О’КЕЙ».

К слову, это не первое нарушение — ранее аналогичные случаи выявляли в Белоруссии, где ввоз продукции запретили. Производитель уже получал предписание.

А ранее проверка Роскачества выявила бактерии группы кишечных палочек в продукции BB & Burgers, «The Бык», Burger Heroes, Ketch up и Torro Grill. Всего эксперты изучили бургеры из 20 сетей быстрого питания по 488 показателям. При этом Роспотребнадзор не стал принимать меры к продавцам, объяснив решение несвоевременной передачей продукта на экспертизу и неправильным оформлением материалов. В частности, образец чизбургера Torro Grill закупили 28 апреля, исследовали 6 мая, а сведения о результатах поступили в ведомство 16 июля.

Больше актуальных событий в режиме реального времени — читайте в разделе «Последние новости» на Life.ru.