Какие продукты смертельно опасны для собак: что нельзя давать питомцу и что делать при отравлении

Собака стащила со стола шоколадку. Съела несколько виноградин. Нашла жвачку без сахара. Полакомилась котлетой с большим количеством лука. В этот момент главный вопрос хозяина — не «можно ли собакам этот продукт вообще?», а «насколько это опасно и нужно ли срочно ехать к врачу?»

И здесь важно отличать три совершенно разные вещи.

Есть продукты, содержащие настоящие токсины для собак и способные вызвать тяжёлое отравление вплоть до гибели животного.

Есть продукты вроде макадамии, которые действительно токсичны, но отравление ими обычно протекает значительно легче.

А есть еда, которую собаке просто не рекомендуется давать из-за риска диареи, панкреатита, удушья или кишечной непроходимости. Это тоже опасно, но совсем не то же самое, что отравление ксилитом или виноградом.

Life.ru разобрался, что категорически нельзя есть собаке, какие продукты действительно смертельно опасны и что делать владельцу в первые минуты после возможного отравления.

К наиболее опасным продуктам относятся:

• ксилит — сахарозаменитель в жвачке и продуктах без сахара;

• виноград и изюм;

• шоколад, какао и продукты с высоким содержанием какао;

• кофе и другие концентрированные источники кофеина;

• лук, чеснок, лук-порей и шнитт-лук;

• алкоголь;

• сырое дрожжевое тесто;

• очень большое количество соли.

При поедании некоторых из этих продуктов не стоит ждать появления симптомов. Чем раньше владелец свяжется с ветеринарной клиникой, тем больше возможностей предотвратить тяжёлое отравление.

Степень опасности зависит от веса животного, количества съеденного, концентрации вещества и индивидуальной чувствительности.

Поэтому таблицы с универсальной «безопасной порцией» для всех собак не существует.

Ксилит, или xylitol, — сахарозаменитель, который может встречаться на упаковке также как E967.

Его используют в:

жевательной резинке без сахара;

леденцах и конфетах;

некоторой выпечке и десертах без сахара;

зубных пастах и средствах для полости рта;

витаминах и пищевых добавках;

некоторых лекарственных формах;

отдельных видах ореховых паст и других sugar-free продуктов.

Для человека ксилит считается обычным пищевым подсластителем. Для собаки ситуация принципиально другая.

Ксилит способен вызвать у собак резкий выброс инсулина, после чего концентрация глюкозы в крови опасно падает.

По данным Merck Veterinary Manual, гипогликемия у собак связана с дозами примерно от 100 мг ксилита на килограмм веса — то есть от 0,1 г/кг. При дозах более 0,5 г/кгповышается риск тяжёлого поражения печени.

Например, для собаки массой 5 кг ориентир 0,1 г/кг составляет всего 0,5 г ксилита.

Но самостоятельно рассчитывать, «достаточно ли мало она съела», опасно: содержание ксилита в жевательной резинке, сладостях и других продуктах сильно различается.

Могут появиться:

• рвота;

• слабость;

• сонливость;

• шаткая походка;

• тремор;

• судороги;

• потеря сознания.

Гипогликемия иногда развивается уже примерно через 30 минут, но в некоторых продуктах всасывание происходит медленнее и признаки могут задерживаться до 12–18 часов. Поражение печени способно проявиться ещё позже.

Если собака съела продукт с ксилитом, лучше связаться с ветеринарной клиникой сразу, не дожидаясь симптомов.

Это один из самых неприятных видов пищевого отравления именно потому, что реакция собак непредсказуема.

Виноград, изюм и сушёный виноград связывают с развитием острого повреждения почек.

В качестве вероятной причины сейчас рассматривается содержащаяся в плодах винная кислота. Её количество может отличаться от одной ягоды к другой, что частично объясняет непостоянство реакции.

По данным Merck Veterinary Manual, уже более одной виноградины или изюминки на 4,5 кг массы собаки может содержать количество винной кислоты, представляющее риск для почек. Это не означает, что меньшая порция автоматически безопасна.

Поэтому если собака съела виноград или изюм, практичнее сразу проконсультироваться с ветеринарным врачом, особенно если это маленький питомец или количество съеденного неизвестно.

У одной собаки не произойдёт ничего заметного, у другой реакция может оказаться серьёзнее.

Именно поэтому ответ «одна виноградина точно безопасна» давать нельзя.

Риск зависит от размера животного, конкретного винограда и индивидуальной чувствительности.

Первые симптомы отравления виноградом обычно появляются через 6–12 часов:

• рвота;

• диарея;

• вялость;

• отказ от еды;

• боль в животе;

• слабость.

Острая почечная недостаточность может развиться через 24–72 часа. При тяжёлом повреждении почек собака начинает выделять очень мало мочи или перестаёт мочиться совсем.

Ждать этого состояния нельзя.

Изюм — тот же виноград, только обезвоженный.

Из-за меньшего размера собаке проще съесть сразу большое количество ягод, поэтому небольшая горсть изюма может оказаться намного опаснее, чем кажется владельцу.

Изюм встречается не только отдельно, но и в:

• булочках;

• кексах;

• печенье;

• мюсли;

• каше;

• смеси орехов и сухофруктов;

• праздничной выпечке.

При оценке риска нужно учитывать всё количество съеденного продукта.

Главные токсичные для собак вещества шоколада — теобромин и кофеин.

Они относятся к метилксантинам и воздействуют прежде всего на сердце и центральную нервную систему.

Концентрация токсинов сильно зависит от вида шоколада.

По данным Merck Veterinary Manual:

• какао-порошок — около 28,5 мг метилксантинов на грамм;

• несладкий пекарский шоколад — около 15,5 мг/г;

• тёмный шоколад — около 5,3–5,6 мг/г;

• молочный — около 2,3 мг/г;

• белый шоколад содержит лишь следовые количества метилксантинов.

Поэтому маленький кусочек очень тёмного шоколада может представлять для небольшой собаки больший риск, чем значительно большее количество молочного.

Опасность считают не просто в граммах шоколада, а по количеству теобромина и кофеина относительно массы питомца.

У собак:

• примерно от 20 мг/кг метилксантинов могут появляться лёгкие симптомы;

• 40–50 мг/кг связаны с риском сердечно-сосудистых нарушений;

• от 60 мг/кг повышается вероятность судорог.

При ещё более высоких дозах возможен летальный исход.

Именно поэтому фраза «он съел всего два кусочка» ничего не говорит без трёх дополнительных данных:

• сколько весит собака;

• какой именно это был шоколад;

• сколько граммов она съела.

Если упаковка сохранилась, возьмите её с собой или сфотографируйте содержание какао.

Не ждите симптомов, если собака маленькая, шоколад тёмный или количество заметное либо неизвестно.

Свяжитесь с ветеринарной клиникой и сообщите:

• вес собаки;

• название шоколада;

• процент какао;

• примерное количество;

• время, когда питомец его съел.

Первые симптомы шоколадного отравления обычно возникают через 6–12 часов.

Это могут быть:

• рвота;

• диарея;

• сильная жажда;

• беспокойство и гиперактивность;

• учащённое сердцебиение;

• дрожь;

• нарушение координации;

• судороги.

В тяжёлых случаях причиной смерти становятся нарушения сердечного ритма, перегрев или дыхательная недостаточность.

Шоколад — не единственный привычный источник метилксантинов.

Опасность представляют:

• кофейные зёрна;

• молотый кофе;

• кофейная гуща;

• энергетические напитки;

• таблетки и добавки с кофеином;

• некоторые спортивные и предтренировочные комплексы.

Большие дозы кофеина могут привести к:

• гиперактивности;

• тремору;

• учащённому сердцебиению;

• нарушению сердечного ритма;

• судорогам.

В очень высоких дозах возможен летальный исход.

Особенно опасны не несколько капель обычного напитка, а концентрированные источники кофеина— таблетки, порошки, кофейная гуща и зёрна.

Лук, чеснок, шнитт-лук и лук-порей относятся к роду Allium.

Содержащиеся в них соединения способны вызывать окислительное повреждение эритроцитов и в тяжёлых случаях приводить к гемолитической анемии.

Причём не спасает термическая обработка.

Проблему способны вызвать:

• сырой лук;

• жареный;

• варёный;

• сушёный;

• луковый порошок;

• чесночный порошок.

Последние особенно коварны, потому что входят в состав приправ, соусов, супов, полуфабрикатов и готовых мясных продуктов.

У собак клинические признаки описаны после поедания примерно 15–30 г сырого лука на килограмм массы тела, при этом чеснок считается приблизительно в три-пять раз токсичнее лука.

Это особенно важно.

Отравление луком и чесноком отличается от ксилита: собака может выглядеть нормально сразу после еды.

Повреждение эритроцитов начинается раньше, а выраженный гемолиз обычно развивается спустя несколько дней.

Симптомы могут включать:

• вялость;

• слабость;

• отказ от еды;

• учащённое дыхание;

• учащённый пульс;

• бледность слизистых;

• тёмную мочу;

• желтушность;

• коллапс.

Выраженный гемолиз может появиться примерно через три–пять дней после отравления.

Поэтому отсутствие рвоты через час после котлеты с огромным количеством лука ещё не означает отсутствия риска.

Для собаки алкоголь — не смешной эксперимент и не «дать попробовать пиво».

Этанол быстро всасывается и подавляет работу центральной нервной системы.

Признаки обычно могут появляться примерно через 30–60 минут:

• рвота;

• шаткая походка;

• дезориентация;

• вялость;

• тремор;

• затруднённое дыхание.

Тяжёлое отравление способно привести к падению температуры тела, гипогликемии, судорогам, коме и угнетению дыхания.

Опасны не только алкогольные напитки.

Этанол может образовываться и непосредственно в желудке собаки.

Сырая дрожжевая масса — довольно необычный, но потенциально очень опасный продукт.

В тёплом желудке собаки тесто продолжает подниматься и увеличиваться в объёме.

Из-за этого желудок растягивается, а у предрасположенных крупных пород повышается риск тяжёлых осложнений.

Но одновременно происходит ещё один процесс.

Дрожжи перерабатывают сахара и выделяют этанол.

В результате собака может получить сразу две проблемы:

• сильное расширение желудка;

• алкогольное отравление изнутри.

Признаками могут быть увеличение живота, безрезультатные позывы к рвоте, вялость, нарушение координации, слабость, снижение температуры тела, судороги и в тяжёлых случаях кома.

Один солёный кусочек еды у здоровой собаки с доступом к воде обычно не равен отравлению.

Риск возникает при очень большом количестве соли, особенно если животное не может нормально пить.

Источником могут стать:

• большое количество очень солёной пищи;

• рассол;

• солёное тесто;

• морская вода;

• соль, которую ошибочно дают собаке для вызова рвоты.

У собак признаки интоксикации описаны примерно при 2–3 г соли на килограмм массы, а ориентировочная острая летальная доза составляет около 4 г/кг.

Отравление может приводить к:

• рвоте;

• сильной жажде;

• слабости;

• диарее;

• тремору;

• судорогам.

Именно поэтому народный совет «насыпьте соли, чтобы собаку вырвало» опасен.

Макадамия действительно вызывает у собак специфическое отравление.

Признаки описаны примерно от 2,4 г орехов на килограмм массы животного.

Возможны:

• рвота;

• слабость;

• шаткость;

• тремор;

• повышение температуры;

• угнетённость.

Однако в отличие от ксилита, винограда или тяжёлого шоколадного отравления, типичное отравление макадамией обычно не смертельно. Большинство собак восстанавливаются в течение 12–48 часов, иногда даже без специального лечения.

То есть макадамия действительно находится в списке токсичных продуктов, но ставить её по степени риска рядом с ксилитом некорректно.

Главное правило — не ждать, пока животному станет плохо, если известно, что оно съело настоящий токсин.

Не позволяйте собаке доедать найденное.

Запишите или сфотографируйте:

название продукта;

состав;

вес упаковки;

примерно оставшееся количество;

процент какао для шоколада;

наличие ксилита / xylitol / E967.

Доза токсина почти всегда оценивается относительно массы тела.

Ветеринару важно знать, произошло это пять минут, час или шесть часов назад.

Особенно если речь идёт о:

• ксилите;

• винограде или изюме;

• значительном или неизвестном количестве шоколада;

• концентрированном кофеине;

• алкоголе;

• сыром дрожжевом тесте;

• большом количестве лука или чеснока.

Без указания ветеринарного врача — лучше не надо.

Рвота действительно используется ветеринарами при некоторых свежих отравлениях, но далеко не всегда она безопасна.

Её нельзя вызывать, например, если животное уже находится в тяжёлом неврологическом состоянии, плохо глотает или существует высокий риск попадания рвотных масс в дыхательные пути. Есть и вещества, после которых рвота противопоказана.

Кроме того, популярные домашние методы сами способны навредить.

Соль нельзя использовать для вызова рвоты:передозировка способна вызвать смертельно опасную гипернатриемию и отёк мозга.

Горчицу и сироп ипекакуаны ветеринарные токсикологические руководства также не рекомендуют.

Поэтому лучший алгоритм:

сначала звонок ветеринару → потом конкретные действия по его инструкции.

Тоже не автоматически.

Активированный уголь способен связывать некоторые токсины, но далеко не все.

Например, при отравлении ксилитом он практически бесполезен, потому что вещество плохо связывается с углём.

При некоторых других отравлениях уголь может применяться, но решение зависит от вещества, времени и состояния животного.

Поэтому схема «собака что-то съела → вызываем рвоту → даём уголь» не является универсальной первой помощью.

Признаки сильно зависят от вещества.

Насторожить должны:

• рвота и диарея;

• сильная слабость;

• необычная сонливость;

• беспокойство или возбуждение;

• дрожь и тремор;

• шаткая походка;

• обильное слюнотечение;

• очень частое сердцебиение;

• одышка;

• бледность слизистых;

• тёмная моча;

• резкое увеличение живота;

• судороги;

• потеря сознания.

Но главное: при некоторых отравлениях к моменту появления симптомов токсин уже успевает нанести серьёзный ущерб.

Поэтому известный факт поедания ксилита, винограда или значительного количества шоколада важнее ожидания первых симптомов.

Ксилит: иногда примерно через 30 минут, возможна задержка до 12–18 часов

Алкоголь: часто через 30–60 минут

Шоколад: обычно примерно через 6–12 часов

Виноград и изюм: рвота и ЖКТ-симптомы часто через 6–12 часов; повреждение почек — позже

Лук и чеснок: выраженная анемия может проявиться лишь через несколько дней

Сырое тесто: по мере расширения теста и образования алкоголя

Отсутствие симптомов сразу после происшествия не доказывает, что опасности нет.

Интернет-списки обычно смешивают в одну категорию всё, что питомцу лучше не есть.

Это вводит владельца в заблуждение.

Авокадо часто ставят рядом с виноградом и шоколадом из-за вещества персин.

Но для собак степень риска другая.

Мякоть авокадо способна вызвать желудочно-кишечное расстройство, а из-за высокой жирности большое количество может спровоцировать панкреатит. Косточка опасна как инородное тело и может закупорить кишечник.

При этом тяжёлая токсичность персина намного актуальнее для некоторых других животных, особенно птиц.

То есть авокадо собаке давать специально не стоит, но случайно съеденный маленький кусочек мякоти — совсем не та же экстренная ситуация, что ксилит или виноград.

У взрослых собак может плохо перевариваться лактоза.

Следствием становятся:

• газообразование;

• диарея;

• дискомфорт в животе.

Но обычное молоко не является классическим смертельным токсином для собак.

Опасны, но не ядовиты.

Кости могут:

• застрять;

• расколоться на острые фрагменты;

• повредить пищевод или кишечник;

• вызвать непроходимость.

То есть риск может быть очень серьёзным, но механизм здесь механический, а не токсический.

Сало, жирное мясо, кожа птицы и огромное количество еды со стола могут провоцировать расстройство пищеварения и панкреатит.

Это тоже причина не кормить собаку остатками застолья, но жирная котлета и ксилитовая жвачка требуют совершенно разной оценки срочности.

Здесь есть интересная языковая ловушка.

В англоязычных списках рядом с grapes и raisins можно встретить Zante currants.

Это не привычная нам чёрная или красная смородина.

Zante currants — маленький сушёный виноград.

Merck Veterinary Manual отдельно отмечает, что настоящая смородина рода Ribes не была связана с тем типом повреждения почек, который вызывают виноград и изюм.

Поэтому переводить любое английское currant как «ядовитая для собак смородина» неправильно

Чем меньше масса питомца, тем меньшего абсолютного количества токсина иногда достаточно для достижения опасной дозы.

Особенно внимательно храните:

• жвачку и конфеты без сахара;

• ксилит;

• тёмный шоколад;

• какао-порошок;

• изюм;

• виноград;

• таблетки и добавки с кофеином;

• алкоголь;

• выпечку с изюмом;

• сырое дрожжевое тесто.

Небольшая упаковка продукта для человека может оказаться очень большой дозой для собаки массой 2–5 кг.

Если запомнить только несколько продуктов, пусть это будут:

• ксилит;

• виноград и изюм;

• шоколад и какао;

• концентрированный кофеин;

• лук и чеснок в больших количествах, особенно порошки и концентраты;

• алкоголь;

• сырое дрожжевое тесто.

И ещё важнее другое правило:

если собака уже съела потенциально токсичный продукт, не пытайтесь определить тяжесть отравления только по её внешнему виду.

При ксилите реакция может начаться очень быстро. После винограда повреждение почек развивается позже. После лука выраженная анемия может появиться лишь спустя несколько дней.

Поэтому при серьёзном подозрении правильнее сразу связаться с ветеринарной клиникой и сообщить вес животного, продукт, количество и время происшествия.

• Какие продукты самые ядовитые для собак?

К продуктам с наиболее серьёзным риском относятся ксилит, виноград и изюм, шоколад и какао, концентрированные источники кофеина, большое количество лука и чеснока, алкоголь и сырое дрожжевое тесто.

• Что делать, если собака съела что-то запрещённое?

Уберите остатки продукта, сохраните упаковку, определите примерное количество и время происшествия, уточните вес собаки и свяжитесь с ветеринарной клиникой. Не вызывайте рвоту самостоятельно без рекомендации специалиста.

• Что делать, если собака съела одну виноградину?

Не считать её автоматически безопасной. Реакция собак на виноград сильно различается. Сообщите ветеринару вес животного и количество съеденного и получите рекомендации для конкретной ситуации.

• Можно ли собаке изюм?

Нет. Изюм связан с риском острого повреждения почек у собак.

• Какой шоколад самый опасный для собак?

Наиболее высока концентрация токсичных метилксантинов в какао-порошке и несладком пекарском шоколаде. Тёмный шоколад значительно опаснее молочного. В белом шоколаде метилксантинов очень мало, хотя из-за жира и сахара он всё равно не является подходящим лакомством.

• Что делать, если собака съела кусочек шоколада?

Учитывать нужно вес собаки, вид шоколада, процент какао и количество съеденного. Для маленькой собаки и тёмного шоколада даже относительно небольшой кусок может требовать срочной консультации ветеринара.

• Можно ли собакам чеснок?

Специально кормить собаку чесноком не стоит. Чеснок относится к Allium и способен повреждать эритроциты; он считается более токсичным, чем лук.

• Можно ли собакам жареный или варёный лук?

Термическая обработка не делает лук безопасным. Опасность представляют сырые, приготовленные и концентрированные формы.

• Чем ксилит опасен для собак?

Он может вызвать резкий выброс инсулина и опасное падение уровня глюкозы в крови, а при более высоких дозах — тяжёлое поражение печени.

• Где содержится ксилит?

В некоторых жевательных резинках, конфетах и продуктах без сахара, зубных пастах, витаминах, пищевых добавках и отдельных лекарственных средствах. В составе он может быть указан как xylitol, ксилит или E967.

• Можно ли собаке авокадо?

Лучше не давать. Мякоть может вызвать расстройство пищеварения, большое количество жирного авокадо — повысить риск панкреатита, а косточка способна закупорить кишечник. Но небольшой кусочек мякоти не приравнивается по токсичности к ксилиту или винограду.

• Можно ли собаке молоко?

У взрослых собак молоко нередко вызывает диарею и другие проблемы из-за плохого переваривания лактозы. Но само коровье молоко не относится к основным смертельным токсинам для собак.

• Можно ли вызвать у собаки рвоту солью?

Нет. Соль сама способна вызвать тяжёлое отравление, судороги и поражение мозга. Домашние способы вызова рвоты без указания ветеринара применять не следует.