Диетологи поддержали выбор россиян, перешедших с чая на кофе
Фото © ТАСС / Антон Новодережкин
По словам специалистов, при правильном употреблении напитка из зёрен организм будет получать только пользу.
Россияне стали пить больше кофе и кофеиносодержащих напитков, впервые объём потребления подобных напитков превысил объём чая. Диетологи уверены, что это может пойти только на пользу населению. Например, в качестве профилактики болезни Паркинсона.
— Кофеиносодержащий напиток действует на структуру головного мозга, обеспечивая профилактику дегенеративных процессов, — заявила в эфире НСН кандидат медицинских наук в области диетологии Маргарита Королёва.
Другой врач-диетолог, основатель одной из столичных клиник Лидия Ионова подчеркнула, что вреден не кофе, а кофеин. И только тогда, когда его употребляют в больших количествах. Умеренное потребление кофе, тем более качественного, не может нанести вреда здоровью.
— Дело в том, что подростки и молодые люди употребляют кофеин в основном не в виде кофе, а в виде энергетиков. И в энергетиках кофеин действительно содержится в огромных количествах. Плюс ко всему энергетики не содержат тех полезных веществ, которые содержатся в самих кофейных зёрнах. Поэтому употребление кофеина — это однозначно вредно, а употребление кофе в умеренном количестве полезно для здоровья, — заявила диетолог.
Как сообщал Лайф, Россия впервые лишилась статуса "чайной страны". В 2019 году потребление кофе, кофейных напитков и смесей превысило потребление чая на 40 тысяч тонн.