Агроном рассказала, стоит ли покупать ранние арбузы
Она также развенчала популярный миф о том, что ягоду якобы обкалывают нитратами.
В продаже появились арбузы, и люди начали задаваться вопросом, когда же их лучше покупать. По расхожему мнению, самые вкусные и сладкие плоды вызревают ближе к осени, а до этого они невкусные и полны химии. Агроном Елизавета Тихонова рассказала, можно ли покупать ранние арбузы и действительно ли они содержат вредные вещества.
— Не можно, а нужно. Различаются они только сладостью. Чем больше воды используется при выращивании, тем менее сладок плод. Поэтому самые сладкие суходольные, но они поспевают к концу июля — началу августа, — объяснила специалист в интервью радио Sputnik.
Агроном добавила, что ранние арбузы поспевают в Иране, порой фермеры собирают по четыре урожая, и в Дагестане. В Узбекистане снимают плоды три раза — сначала они растут под плёнкой, потом вызревает рассадная культура, а последней как раз сладкая суходольная.
Тихонова также развенчала популярный миф о том, что вкусную полосатую ягоду колют нитратами. Она подчеркнула, что это невозможно, так как растение погибнет, если ему что-то вколоть, а вещества нужны только листьям. Поэтому если нитраты и могут где-то появиться, то лишь в кожуре, которую никто не ест.
- Российские фильмы "Китобой" и "Конференция" вошли в независимую программу Венецианского кинофестиваля
24 июля 2020, 03:35
- "Мне становилось плохо, без шуток". Актёр рассказал о жестоких фаталити в новом фильме Mortal Kombat
24 июля 2020, 03:31
- Дегтярёв рассказал о первых перестановках в Правительстве Хабаровского края
24 июля 2020, 03:24
Ранее агроном объяснила, какие ягоды не нужно мыть.