Диетолог Копытько рассказала, чем можно заменить сахар в своём рационе

Она посоветовала обратить внимание на эритриты и стевию. Они подходят даже для детского питания и имеют массу полезных свойств.

Сторонники здорового образа жизни не понимают ажиотажного спроса на сахар, ведь есть более полезные заменители этого продукта, например мёд. Об этом Ura.ru рассказала завотделением диетологии клиники "Ревиталь", практикующий врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.

"Природный сахарозаменитель — это мёд. Чуть более редко встречающийся, но крутой с точки зрения правильного питания — это сироп из топинамбура. Есть различные сахарозаменители современного поколения, это стевия, эритриты, эритролы и так далее", — пояснила специалист.

По её словам, эритрит и стевия подходят не только взрослым, но и разрешены для детского питания. Поэтому на них стоит обратить внимание сладкоежкам, которые не готовы отказаться от сахара, но при этом думают о своём здоровье. А вот фруктоза, ксилит менее безвредны, лучше их ограничить в рационе, добавила эксперт.

Ранее Лайф писал, что бесконтрольная закупка сахара может подталкивать человека к росту его потребления. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует есть не более 30 граммов этого продукта в день, а значит, одной пачки хватит надолго.