11 сентября 2022, 12:00
39082

7 неожиданных продуктов, которые можно есть даже просроченными

Истечение срока годности не делает пищу автоматически несъедобной. Некоторые продукты питания можно безопасно употреблять и спустя многие месяцы после даты, что стоит рядом с "употребить до".

Wikimedia Commons

Читать на сайте Life.ru

Есть много данных, которые говорят о том, что "просрочка" не всегда вредна для здоровья. Но всё же если продукт явно испорчен (плохо пахнет или выглядит несъедобно), лучше довериться ощущениям и избавиться от него.

Консервы

Фото © Wikimedia Commons

Консервы, как правило, могут храниться неограниченно долго. Лучше держать их в прохладе (при температуре не выше 23 градусов) и употребить в течение двух-пяти лет с момента покупки. А вот если банка вздулась — можете смело её выбрасывать.

Замороженные продукты

Фото © pxhere.com

Замороженные продукты тоже могут оставаться съедобными очень долго, но их качество со временем ухудшается. У вас есть в среднем от нескольких месяцев до года, чтобы разморозить их и съесть.

Яйца

Фото © Wikimedia Commons

Яйца обычно можно есть в течение трёх-пяти недель после покупки. Даже если этот период времени закончится после даты, указанной на упаковке.

Хлеб

Фото © Wikimedia Commons

Чёрствый хлеб вполне безопасен, только не ешьте ломтики с плесенью (то же самое относится к хлопьям и чипсам). Чтобы хлеб дольше хранился, поместите его в морозилку.

Макароны

Фото © Wikimedia Commons

Макароны можно есть, даже если вы купили их два года назад. Конечно, при условии, что упаковка не была вскрыта. В противном случае срок хранения сокращается в два раза.

Сахар

Фото © Wikimedia Commons

Сахар не портится. Никогда.

Арахисовое масло

Фото © Wikimedia Commons

Арахисовое масло можно спокойно есть по истечении срока годности, пишет Lifehacker. Главное, чтобы банка была закрыта, иначе употребление становится небезопасным.