Россиянам назвали топ-5 ЗОЖ-трендов 2024 года

Согласно исследованиям, 72% россиян следят за своим здоровьем, а 58% стараются правильно питаться. Вместе с тем ежегодно растёт и рынок ЗОЖ-продукции, меняются потребительские привычки. Топ-5 "здоровых" трендов 2024 года Life.ru озвучила специалист по здоровому питанию Александра Гудимова.

Люди заботятся не только о физическом, но и о ментальном здоровье и настроении, напрямую связывая своё состояние с тем, что они едят. Еда перестаёт нести исключительно функцию насыщения и также должна способствовать общему благополучию организма, подчеркнула Гудимова.

Темп жизни постоянно ускоряется. В связи с этим меняются и требования к продуктам для перекусов или самостоятельного приготовления дома: теперь они должны не только экономить время и, безусловно, быть вкусными, но и иметь полезный, желательно функциональный состав. И сейчас на полках супермаркетов можно встретить здоровые сухие завтраки, готовые бульоны, смеси для приготовления супов, выпечки и другие варианты ЗОЖ-фастфуда.

Спрос на продукцию без добавления белого рафинированного сахара и её ассортимент ежегодно растёт. Sugar free тренд точно будет сопровождать нас ближайшие несколько лет. Сегодня причиной отказа от сахара или снижения его количества в рационе являются не только прямые медицинские показания, но и применение принципов превентивного питания во избежание проблем со здоровьем в будущем.

Кризисы последних лет и их последствия повлияли на покупательскую способность населения. И если раньше в бюджетном ценовом сегменте ассортимент "здоровых" полок был довольно скромным, то сейчас производители адаптировались к нынешним реалиям и выпускают продукты на любой кошелёк, делая ЗОЖ доступнее.

Продукты, обогащённые протеином, перестают быть нишевыми и всё меньше ассоциируются со спортивным питанием, завоёвывая интерес более широкой аудитории. Дисбаланс в питании современного человека, связанный с употреблением большого количества жиров и углеводов, всё чаще приводит к дефициту белка. Поэтому на рынке появляются целые линейки продуктов питания, обогащённых протеином: от готовых завтраков до полезных сладостей и перекусов, добавляет основатель бренда Bionova.

А ранее Life.ru рассказывал, что всего 100 граммов картошки в день добавят вам лишние три килограмма. А вот если добавить в рацион 100 граммов фруктов в день, то масса тела уменьшится на 1,6 килограмма. Подробнее читайте в нашем материале.