Соли и химикаты: Диетолог рассказала, кому противопоказан плавленый сыр

Бутерброд с плавленым сыром является популярным перекусом среди россиян, однако злоупотреблять им не стоит из-за высокого содержания соли, предупредила диетолог Елена Соломатина. По её словам, очень важно обращать внимание на состав продукта.

«Часто в плавленый сыр идёт сырьё не лучшего качества. И ещё часто в него добавляют различного рода вкусовые добавки химического происхождения. Так что смотрим состав и выбираем качественный, с минимальным количеством соли и добавок», — призвала эксперт в интервью радио Sputnik.

По словам медика, для бутерброда с плавленым сыром лучше всего подойдёт цельнозерновой или ржаной хлеб, а дополнить его можно овощами. При этом гипертоникам рекомендуется ограничить потребление плавленых сыров, так как соль задерживает жидкость в организме, из-за чего может подняться давление. Диетолог также настоятельно советует быть осторожными с такими перекусами тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ. Кроме того, при высоком уровне холестерина также следует ограничить потребление плавленого сыра, поскольку он содержит значительное количество жиров, резюмировала Соломатина.

Ранее россиян предупредили о последствиях новогоднего обжорства. Кроме того, гастроэнтеролог рассказала о вреде манной каши для диабетиков. А ещё сладкоежек призвали не злоупотреблять мороженым.