Фотографируйте еду: Россиянам объяснили, как избежать вечернего переедания

Чтобы избежать вечернего переедания, ужин даже при сильном голоде следует ограничить лёгким овощным салатом, рассказала эндокринолог и диетолог Татьяна Филиппова. В эфире телеканала «Санкт-Петербург» она дала ещё несколько простых советов для россиян, которые не хотят набрать лишних кило.

В частности, можно фотографировать еду на протяжении нескольких дней, чтобы наглядно видеть размер и состав порций. Кроме того, не следует отказываться от завтраков и обедов. А если времени совсем не хватает, то в течение дня должны быть перекусы, причём обязательно белковые. Например, вместо пирожных лучше выпить стакан кефира, а с овощами съесть пару ломтиков сыра.

«По принципу тарелки рекомендуется приём пищи делить на три части. Половина, то есть 50% от порции, отводится на свежие овощи, свежие фрукты, ягоды, зелень. Вторая половина делится ещё на две части по 25% и 25%. Это белковые источники и это сложные углеводы: крупы, макароны», — отметила эксперт.

Ранее гастроэнтеролог перечислила симптомы плохого пищеварения. На это могут указывать, в том числе отрыжка и вздутие живота. А другой эксперт объяснил, как диабетикам наладить рацион питания. Оказывается, при таком заболевании не стоит употреблять простые углеводы.