«Праздник станет ярче»: Повар рассказала, как испечь разноцветные блины на Масленицу

И без того красочная Масленица станет ещё ярче, если вместо привычных блинов приготовить разноцветные (на фото). Рецепт вкусного праздничного лакомства в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» раскрыла повар Алина Садовская.

По её словам, для блинов необходимо взять один литр молока, шесть яиц и столько же столовых ложек сахара, 100 грамм растительного масла и 250 грамм муки, соль по вкусу. Все жидкие продукты следует предварительно смешать миксером в течение трёх минут, а далее — постепенно добавлять муку, контролируя консистенцию смеси.

«Мы с детьми ещё экспериментирует и добавляем различные пищевые красители на водяной основе. Так праздник становится ещё ярче», — отметила эксперт.

Ранее шеф-повар поделился рецептом тонких и вкусных блинов на Масленицу. В свою очередь, диетолог рассказала, кому на Масленицу лучше отказаться от блинов. Также россиянам объяснили, как не раздобреть на блинах в Масленичную неделю.