В России сократилось производство водки и коньяка, зато сидр и медовуха пошли в рост
Производство водки в России снизилось на 7,3%, коньяка — на 13,8%
ИИ-иллюстрация: создано редакцией Life.ru с использованием ChatGPT (OpenAI)
В России продолжают сокращать выпуск водки и коньяка, однако некоторые алкогольные напитки, напротив, набирают обороты. За десять месяцев 2026 года производство водки снизилось на 7,3%, а коньяка — сразу на 13,8%. При этом предприятия стали выпускать больше сидра, медовухи и ликёро-водочных изделий. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Росалкогольтабакконтроля.
С января по октябрь российские заводы произвели 56,33 миллиона декалитров водки и 5,71 миллиона декалитров коньяка. Общий выпуск алкогольной продукции без учёта пива, сидра, медовухи и некоторых других напитков сократился на 7,7%, до 128,73 миллиона декалитров.
Особенно заметное падение произошло в категории слабоалкогольной продукции. Её производство рухнуло на 55,3%, составив всего 533,9 тысячи декалитров. Выпуск других крепких спиртных напитков уменьшился на 18,5%, а виноградного вина — на 7,8%. Игристых вин произвели на 4,8% меньше, чем годом ранее.
Однако не весь алкогольный рынок оказался в минусе. Производство ликёро-водочных изделий выросло на 4,4%, достигнув 16,09 миллиона декалитров. Положительную динамику показали и традиционные напитки брожения: сидра выпустили на 7,6% больше, а медовухи — на 5,3%.
Пиво при этом практически сохранило прежние позиции. Выпуск напитка крепостью от 0,5% до 8,6% снизился всего на 1,1%, до 651,96 миллиона декалитров. Производство пивных напитков уменьшилось на 4,1%.
Сокращение выпуска алкоголя происходит на фоне изменений на рынке. По данным аналитиков «Контур.Фокуса», за год число зарегистрированных производителей крепкого алкоголя в России снизилось на 7,4%, до 377 компаний. Как писал «Коммерсантъ», небольшим предприятиям становится сложнее конкурировать с крупными производителями, особенно в бюджетном сегменте водки.
При этом снижение производства не обязательно означает такое же падение потребления: объёмы выпуска и розничных продаж могут меняться по-разному.
Ранее Life.ru сообщал, что за девять месяцев 2026 года в России сократились розничные продажи водки, коньяка и виноградного вина. При этом покупатели стали чаще приобретать ликёро-водочные изделия, продажи которых выросли на 10,8%.
Больше новостей о российском рынке, ценах и производстве — в разделе «Экономика РФ» на Life.ru.
