Авторизуйтесь с помощью одного из аккаунтов
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных.
Посмотреть видео можно на основной версии сайта

Во всём виноват лук. Около 400 жителей США заразились сальмонеллёзом

60 человек уже госпитализировали, летальных исходов пока не зарегистрировано.

1516

Фото © Pixabay

В США случилась вспышка сальмонеллёза. Этой острой кишечной инфекцией заразилось около 400 человек в более чем 30 штатах, сообщает телеканал CBS.

Вероятным источником инфекции мог стать красный лук от калифорнийской компании Thomson International, отметили в Управлении по вопросам качества продовольствия и медикаментов при Министерстве здравоохранения и социальных служб США. Компания уже отзывает все сорта своего лука — красный, белый, жёлтый и сладкий, — которые могли храниться рядом с потенциально заражённым сальмонеллами продуктом.

Из данных федеральных центров по контролю и профилактике заболеваний следует, что на сегодняшний день в США зарегистрировано 396 случаев заражения кишечной инфекцией, а 60 человек госпитализированы. Пока летальных исходов не зафиксировано. Вспышка кишечной инфекции, которая может быть связана с американской, случилась также в Канаде, сообщил телеканал.

Во Всемирной организации здравоохранения, в свою очередь, отметили, что большинство случаев заболевания сальмонеллёзом проходят в лёгкой форме, а пациенты выздоравливают без специального лечения. Однако для пожилых людей или детей болезнь может стать трудным испытанием. Отмечается, что степень тяжести зависит от самого пациента и серотипа сальмонелл.

Для профилактики в ВОЗ рекомендуют следовать практическим правилам пищевой гигиены, в частности проводить тщательную тепловую обработку продуктов.

Ранее Лайф рассказывал, что на Алтае зафиксировали вспышку трихинеллёза.

Выбор редакции

Loading...