Плавленый и очень вредный. В российских магазинах нашли сыры с антибиотиками и кишечной палочкой
В четырёх образцах обнаружены серьёзные нарушения требований безопасности.
Фото © Pixabay
Антибиотики, кишечная палочка, растительные жиры. Такие компоненты в плавленых сырах с прилавков магазинов нашли специалисты "Роскачества". Они составили рейтинг марок, пользующихся популярностью в стране.
По обновлённым данным, лучшими признаны сыры торговых марок Viola, Hochland и "Экомилк", набравшие более 4,8 балла. Чуть меньше набрал молочный завод "Карат" — 4,645 балла.
Самую низкую оценку с обнулением рейтинга за нарушение обязательных требований получили продукты от производителей "Витако", "Полевское", "Алдес", "Молочная сказка". В первом нашли антибиотики, во втором — кишечную палочку, в последних — растительные жиры.
Следует отметить, что почти во всех исследуемых образцах выявлены пониженная концентрация белка и повышенное содержание лактозы. Отсутствуют нарекания по лактозе только у сыра под маркой Viola.
Лента новостей
Машину с людьми расплющило. В Подмосковье произошло страшное ДТП с четырьмя фурами и легковушкой
3 октября, 13:55
Израненный грач нашёл хозяйку в Уфе. Девушка хочет сделать птице протез крыла
3 октября, 13:41
"Постоянный мониторинг". В Минприроды прокомментировали ситуацию с загрязнением океана на Камчатке
3 октября, 13:37
Ранее эксперт развеял главный миф о плавленом сыре, что он якобы производится из отходов.
Выбор редакции
Учёные доказали. Красное вино и сыр в правильных дозах назвали полезными для мозга
Оттепель в магазинах: выгодные акции на продукты в "Пятёрочке", "Дикси" и "Магните"
Диетолог назвала самые вредные для здоровья фрукты
"Я не шучу": Доктор математических наук не смог решить школьный пример семилетней дочери
Уругвай планирует закупать и производить российскую вакцину "Спутник V"
Комментариев: 0